GM16 TRVE
Impastatrice a spirale con testa ribaltabile e vasca estraibile
Disponibile nelle versioni:
- MONOFASE 1 VELOCITA’
- TRIFASE 1 VELOCITA’
- TRIFASE 2 VELOCITA’
- TRIFASE 2 VELOCITA’ CON GIRI MAGGIORATI. Ideale per impasti ad alta idratazione.
- con INVERTER che permette di variare i giri della spirale da 80 rpm a 220 rpm e proporzionalmente della vasca. Ideale per impasti ad alta idratazione.
Le impastatrici Gemignani, progettate e costruite nel nostro stabilimento, producono con lo stesso rendimento, piccole e grandi quantità di impasto omogeneo per pane, pizza, dolci. Grazie ad un giusto rapporto di giri tra spirale e vasca, ottenuto da una trasmissione a catena robusta e silenziosa, le impastatrici Gemignani sono affidabili e durevoli, di semplice impiego e facile pulizia. Dotate di motoriduttore a bagno d’olio, spirale e vasca in acciaio inox 18/8 (304), comandi a 24 V; sono costruite rispettando i requisiti di sicurezza richiesti dalle normative vigenti in materia.