GM5
Impastatrice a spirale con testa e vasca fissa
Disponibile nelle versioni:
- MONOFASE 1 VELOCITA’
- con INVERTER che permette di variare i giri della spirale da 80 rpm a 270 rpm e proporzionalmente della vasca. Ideale per impasti ad alta idratazione.
Le impastatrici Gemignani, progettate e costruite nel nostro stabilimento, producono con lo stesso rendimento, piccole e grandi quantità di impasto omogeneo per pane, pizza, dolci. Grazie ad un giusto rapporto di giri tra spirale e vasca, ottenuto da una trasmissione a catena robusta e silenziosa, le impastatrici Gemignani sono affidabili e durevoli, di semplice impiego e facile pulizia. Dotate di motoriduttore a bagno d’olio, spirale e vasca in acciaio inox 18/8 (304), comandi a 24 V; sono costruite rispettando i requisiti di sicurezza richiesti dalle normative vigenti in materia.
26
51
54
33
237x160
7 / 5
0,35 / 0,25
22
SI
Le macchine impastatrici dispongono di basi con ruote come optional. Di seguito le varie tipologie di accessori con l'indicazione per il modello di riferimento.
BASE CON RUOTE PER I MODELLI GM: 5-7-7i
BASE CON RUOTE PER I MODELLI GM: 12-16-16R-25-25R-33-40
BASE CON RUOTE PER I MODELLI GM: 45-60
